Глютамин в бодибилдинге. Действие глютамина

На долю данного вещества приходится около 50% всего аминокислотного состава тела человека. Глютамин совершенно необходим для правильной работы почек, поджелудочной железы, половых желез, для поддержания нормальных функций иммунной системы.

Производители спортивного питания выпускают отдельные препараты глютамина, а также включают его в состав другой продукции (протеины, гейнеры, креатин и т.д.).

Действие глютамина на организм спортсмена

Глютамин в бодибилдинге, пауэрлифтинге, фитнесе и в других видах спорта имеет особое значение. Если обычному человеку может оказаться достаточно глютамина, поступающего с пищей, то организм спортсмена требует гораздо большее количество данного вещества, обеспечить которое обычными продуктами питания Вам вряд ли удастся. Именно поэтому аминокислоты и глютамин, в частности, так популярны сегодня на рынке спортивного питания.

К сожалению, основная масса глютамина, поступающего в организм извне, используется клетками кишечника, поэтому высокоинтенсивные нагрузки приводят к недостатку этой аминокислоты в организме спортсмена. Чтобы компенсировать дефицит, организм вырабатывает данное вещество из других аминокислот либо отбирает уже готовое вещество из мышц. Таким образом, в мускулатуре спортсмена наблюдаются катаболические процессы и белковые структуры в мышцах разрушаются. Иными словами спортсмен теряет, с таким трудом созданную, мышечную массу.

Глютамин имеет эффект анаболического воздействия на организм спортсмена, а также обеспечивает энергетический потенциал для сокращения мышц. Последние заключения спортивных диетологов говорят о том, что аминокислота глютамин минимизирует потери миозина, который является основным сократительным белком мышечной ткани. Кроме того, действие глютамина затрагивает метаболизм углеводов, в результате чего содержание глюкозы в крови повышается, а уровень инсулина остается неизменным. Под воздействием данной аминокислоты стимулируется обмен жирных кислот и подавляется рост жировой клетчатки. То есть глютамин представляет особую ценность для людей, имеющих проблемы с лишним весом.

Глютамин в бодибилдинге особенно важен, так как, помимо всего вышесказанного, данное вещество интенсифицирует выработку гормона роста в организме спортсмена. А дополнительный прием глютамина перед тренировкой обеспечивает существенное повышение уровня гликогена в мышцах уже через 2 часа после прекращения действия нагрузки. Иными словами, действие глютамина положительно сказывается на объеме мышц.

Глютамин в продуктах питания

Где же содержится глютамин? Как было сказано выше, обычные продукты питания не могут полностью обеспечить потребности организма в данном веществе, однако стоит выделить продукты, богатые глютамином, сочетание которых с пищевыми добавками весьма полезно.

Глютамин и глютаминовая кислота в продуктах (таблица — суммарное содержание в мг/100г продукта):

Также высоко содержание глютамина в молочной сыворотке и сывороточном протеине соответственно.

Несет ли глютамин вред?

Глютамин и спортивное питание в целом не несут вреда Вашему организму. Однако имеет глютамин и противопоказания. Побочные действия глютамина обычно проявляются при чрезмерно высоких дозировках, не соответствующих рекомендациям производителя. Передозировки могут сопровождаться нарушениями функций желудочно-кишечного тракта, а также повышенными нагрузками на печень и почки. Однако, при соблюдении рекомендаций по применению, данная аминокислота оказывает исключительно положительное воздействие на организм спортсмена. Краткие рекомендации о том, как выбрать и как принимать глютамин, Вы также найдете на нашем сайте.

© Атлет Маркет (www.AtletMarket.com.ua)

Материалы данной статьи охраняются законом о защите авторских прав. Копирование без указания активной ссылки на сайт www.AtletMarket.com.ua и уведомления автора ЗАПРЕЩЕНО!