Протеин

Протеин. Насколько важны протеины для роста мышц?

15/11/2012
автор Администратор Главный

Протеин. Протеины для роста мышц

Протеин, как пищевая добавка приобрел широкую популярность с появлением спортивного питания. Без данной продукции уже невозможно представить современный спорт. Однако, не смотря на всеобщее признание полезных свойств данной добавки и на доступность достоверной информации о ее качествах,

Вреден ли протеин - побочные эффекты

15/11/2012
автор Администратор Главный

Вреден ли протеин

Многие люди, услышав слово «протеин», меняются в лице и тут же начинают перечислять всевозможные побочные эффекты мифического характера. К сожалению, мало кто знает, что слово «протеин» - не что иное, как английский вариант слова – белок. Получается, что по мнению некоторых людей белки наносят вред организму человека. Довольно сомнительная гипотеза

Казеин – казеиновый протеин

15/11/2012
автор Администратор Главный

Казеиновый протеин

Белок казеи разновидность протеина, он является одним из самых распространенных во всей сфере бодибилдинга. Причем используются как обыкновенные источники в виде творога, так и специальные добавки, очищенные от жира и углеводов. Главное отличие данного протеина от других аналогов заключается в его медленной скорости усвоения. Попав в желудок, казеин сворачивается и тем самым замедляет свой распад.

Комплексный протеин

15/11/2012
автор Администратор Главный

Комплексный протеин

Индустрия спортивного питания может предложить огромный выбор того или иного вида протеина. Зачастую атлеты хотят получить все положительные достоинства таких добавок, но при этом не покупать 3-4 разные банки. Комплексный протеин – это выход из такой ситуации. Такими добавками называют особую смесь различных видов протеина, которая обеспечивает пиковую концентрацию аминокислот практически сразу после приема

Соевый протеин

15/11/2012
автор Администратор Главный

Соевый протеин

По мнению большинства атлетов и экспертов, соевый протеин является самым неподходящим для набора мышечной массы или похудения. Кроме того, зачастую нам утверждают о вреде соевого белка. Всему виной фитоэстрогены, которые в большом количестве содержатся в сое. Они были обнаружены в далеком 1926 году, и с тех пор человечество относится к ним довольно негативно. 

Сывороточный гидролизат

15/11/2012
автор Администратор Главный

Сывороточный гидролизат

Гидролизат сывороточного протеинанеспроста является самым эффективным протеином из всех доступных на данный момент. Его изготовление практически не отличается от создания изолята. Единственное что выделяет гидролизат – это несколько финальных процедур. Гидролизованный белок представлен частично разрушенными молекулами аминокислот – ди и трипептидами. Стоит отметить, что задача нашего пищеварительного тракта полностью идентична таким действиям

Сывороточный изолят

15/11/2012
автор Администратор Главный

Сывороточный изолят

Изолят сывороточного белка– великолепная спортивная добавка, которая изготавливается так же, как и любой сывороточный протеин, т.е. из молока. По качеству и эффективности он находится между концентратом и гидролизатом. В общем и целом – это золотая середина: не слишком дорогой, но в то же время ценный по аминокислотному составу и усвоению.

Сывороточный концентрат

15/11/2012
автор Администратор Главный

Сывороточный концентрат

Среди всех протеинов быстрого действия (сывороточных) концентрат занимает особое место. Безусловно, усваивается он не так быстро, как изолят или гидролизат, да и общий анаболический эффект немного меньше, но все эти минусы закрывает низкая цена сывороточного концентрата . Концентрат является самым дешевым представителем быстрых протеинов. Именно этот факт сделал его наиболее популярной спортивной добавкой нашего времени

Сывороточный протеин

15/11/2012
автор Администратор Главный

Сывороточный протеин

Подавляющее большинство протеиновых комплексов на данный момент представлено сывороточным протеином. Данный вид протеина изготавливается из натурального сырья, а именно из молочной сыворотки – продукта, который образуется при сворачивании и процеживании молока. Зачастую такие добавки называют быстрым протеином.

Эффект протеина для роста мышц

15/11/2012
автор Администратор Главный

зачем нужен протеин

Многие начинающие атлеты задаются вопросом: «зачем нужен протеин?». На самом деле белок (англ. протеин) играет одну из самых объемных и в то же время важных ролей в любом живом организме, и человек – не исключение. Существует целый подраздел биохимии, который старается познать природу белков. Так в чем заключается действие протеина?