Комплексный протеин

Индустрия спортивного питания может предложить огромный выбор того или иного вида протеина. Зачастую атлеты хотят получить все положительные достоинства таких добавок, но при этом не покупать 3-4 разные банки. Комплексный протеин – это выход из такой ситуации. Такими добавками называют особую смесь различных видов протеина, которая обеспечивает пиковую концентрацию аминокислот практически сразу после приема. При этом эффект наблюдается длительное время, так как в состав включены различные белки медленного действия, например – казеин. В итоге прием одной порции комплексного протеина обеспечивает организм различными аминокислотами, что в свою очередь позволяет разом получить достоинства каждого отдельно взятого вида белка.

Протеиновый комплекс

Проблема казеина заключается в его медленном усвоении, грубо говоря, он постепенно повышает уровень аминокислот. В то же время сыворотка быстро насыщает кровь белками, и так же быстро исчезает. Комплексный протеин использует преимущества двух видов белков. Наличие яичного протеина, сои и других представителей белков поддерживает стабильность эффекта. 

Состав комплексного протеина

Зачастую производитель использует сывороточный белокказеин и в некоторых случаях соевый протеинКомплексный протеин ассоциируют с медленным эффектом, так как в нем довольно много казеина. На самом деле сыворотки здесь не так уж мало, как думают некоторые. Стоит отметить, что некоторые компании не жалеют средств и в итоговый состав входит не только сывороточный концентрат, но и изолят.

Яичный белок добавляют в небольших количествах. Его задача – не дать уровню аминокислот опуститься вниз в момент, когда действие сыворотки закончится, а казеин еще не успеет значительно высвободить белки.

Соевый белок добавляют с целью сгладить недостатки сывороточного белка. Слухи о подавлении тестостерона из-за приема соевого белка не имеют под собой научных обоснований, об этом читайте в соответствующей статье. Помимо этого такой вид протеина отлично сочетается с яичным альбумином.

Все виды белков в составе комплексных протеинов отлично дополняют друг друга. Кроме того, наличие различных компонентов позволило снизить стоимость изготовления. Комплексные протеины пользуются популярностью благодаря двум факторам: плюсы всех белков в одном продукте и, конечно же, цена.

Лучшие комплексные протеины

MusclePharm - Combat Powder (сывороточный белок, казеин, яичный альбумин);

BSN - Syntha-6 (изолят сыворотки, концентрат, казеинат кальция, мицеллярный казеин, яичный белок, пептиды глютамина);

MuscleTech - Phase8 (концентрат, изолят сыворотки, гидролизат, два вида казеина);

Dymatize – Elite XT (сывороточный изолят и концентра, яичный протеин, казеин, соевый изолят);

Olimp - Provit 80 (сывороточный белок, соевый белок).

По нашему мнению самый лучший комплексный протеин – это Syntha-6 от BSN. Данный продукт смело можно приравнять к заменителю пищи, так как в нем помимо белков присутствуют нужные витамины и минералы. Также внимание привлекает наличие пищевых волокон, которые облегчают процессы пищеварения.

Лучшие комплексные протеины

Добавка от компании Olimp не всегда позиционируется как комплексный протеин, так как в ней смешано лишь два вида белка: сыворотка и соя. Если отбросить в сторону предвзятое отношение к соевому белку, становится понятно, что такая смесь действительно показывает отличный результат. При подсчете порций, Provit 80 не может похвастаться низкой стоимостью, но это объясняется наличием только сыворотки и сои. Другие производители зачастую добавляют совсем немного изолята или концентрата. Выгоднее наполнить добавку дешевым казеинатом кальция и выдать все за комплексный состав.

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом комплексного протеина является относительно низкая стоимость продукта, который сочетает в себе достоинства всех видов протеина. Стоит отметить, что комплексный протеин зачастую представлен различными вкусовыми вариантами.

Недостатком можно считать длительное насыщение. Многие атлеты не успевают восполнить суточную потребность в калориях. В таких условиях им необходимо постоянное чувство голода, а комплексный протеин напротив – создает чувство сытости.

К другим минусам можно отнести хитрости того или иного производителя. Как правило, вы не можете узнать процентное соотношение тех или иных белков в разовой порции. Следовательно, изготовитель может добавить лишь 1 грамм гидролизата и изолята, при этом указав на упаковке их наличие. Вот почему при выборе комплексного протеина необходимо обращать внимание на бренд. Солидный производитель с непоколебимой репутацией не будет совершать такие махинации с составом.

ОПИСАНИЕ_КАРТИНКИ